Очерки

вилково 60-е годы

(RU) Мне все помнится…

Вибачте цей текст доступний тільки в “Російська”.

дунай

(RU) Объятия Дуная

Вибачте цей текст доступний тільки в “Російська”.

Никола-на-водах

(RU) Никола-на-водах

Вибачте цей текст доступний тільки в “Російська”.

Вилково виноделие

Вилківське виноробство

Вино треба робити так, як мама паску пече (вилківська приказка)    Щороку наприкінці вересня Вилкове наповнює ароматний запах винограду «Новак». Для вилківчан настає відповідальна пора – виноробство.    Виноробство відомо людству з давніх часів. Прийнято вважати, що найдавніші вина виробляли в Єгипті. … Continue reading

Дунайская сельдь (4)

Дунайський хліб

«Вилков годується не з землі, а з води, не з поля – а з моря … » «Якби не Дунай, подохли б в голодовку … та й тепер теж» (з місцевої говірки)    На пониззя Дунаю весна приходить у вигляді дунайського … Continue reading

лодка1

Липован без човна, що козак без коня

   У всіх художніх творах козак нероздільно пов’язаний зі своїм вірним другом і помічником – конем. Єдиний у світі пам’ятник липовану в місті Вилкове представляє липована, що виходить з човна.    Човен для липованів – не розкіш, а життєво необхідний засіб пересування. … Continue reading

Белгородский канал_3

Вільний дух Вилкового

«Вилкове – це одне з найбільш чудових місць Бессарабії» «Вилківці, що мають справу з морем, з цією вільною стихією, мають і дух вільний» І.С. Аксаков, «Листи з провінції» 1848 р.    У передріздвяні дні морозного грудня 1848 р. у Вилковому (як … Continue reading

Дельта Дуная – затерявшийся природный рай

Дельта Дунаю — загублений природний рай

   Вінцем творіння Господа на Землі стала жінка – принаймні, так стверджує Біблія. Жінка – це логічне завершення всього земного божественного створення. Жінка – символ життя, оскільки саме вона породжує його на світ. Вінцем же величі Дунаю є його дельта – … Continue reading

кухня

Історія формування липованської кухні

   Традиції приготування їжі та застілля — важлива частина людського побуту, і формуються вони одночасно з розвитком національної культури. Липованська кухня — це частина унікальної субкультури старовірів дельти Дунаю. Приготування їжі, сервіровка столу, прийом їжі у старообрядців деколи сприймаються як своєрідний … Continue reading

море1

Чорне море

З усіх морів воно за своєю природою найдивовижніше. Геродот    У місті Вилкове туристам надається цікава пізнавальна екскурсія — прогулянка на катері до нульового кілометру. Нульовий кілометр, це місце, де Дунай впадає в Чорне море і, з цього ж місця починається … Continue reading